Chokladbollskaka

publicerat i Recept;
Gjorde ju en så sjukt god kaka för några dagar sen och fick förfrågningar om recept!!
Så här har ni det:))
 
 
2 1/2 dl socker
8 dl havregryn
0,75 dl kakao
2 tsk vaniljsocker
225g smör
3 msk kaffe
 
Glasyr:
200g choklad
1/2 msk neutral olja
1 dl rärlsocker eller kokos
 
Gör så här:
Blanda de torra ingredienserna till botten. Tillsätt sedan det rumsvarma smöret i mindre bitar. Knåda ihop till en tjock smet. Tillsätt kaffet. Smaka av om du vill ha mer kakao eller kaffe! Tryck ut smeten i botten av en form med löstagbar kant. Jämna ut så gott de går. Ställ in i kylen.
 
Glasyr:
Bryt chokladen i mindre bitar och smält i ett vattenbad. Rör ner oljan. Ta loss formens kant och bred den smälta chokladen över kakan. Strö sedan på pärlsockret/kokos. Låt kakn stå svalt innan servering.

Taggar: Choklad, Chokladbollar, Chokladbollskaka;

Kommentarer :

1:a kommentar, skriven , av Emilie:

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se

Kommentera inlägget här :