Blåbärskladdkaka

publicerat i Recept;
För ett tag sen så bakade jag en sååå god kladdkaka!!! Denna måste ni testa:))
Hittade receptet i min favvotidning, Hembakat!
 
 
 

100 g smör, smält

2 ägg


2 dl strösocker


2 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker


1 nypa salt

1–1 ½ dl blåbär 
 

 

GÖR SÅ HÄR:

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant, 22–24 cm med smör och pudra över kokos

(eller ströbröd).

Häll alla ingredienserna i en bunke. Rör om allt till en slät smet.

Häll smeten i formen och strö över blåbären.

Grädda kakan mitt i ugnen i 18–25 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt kakan svalna i formen.

Pudra den med florsocker före servering.